Zdrowie pod kontrolą

Author Julia LangeReading 8 min

Contents

Co musisz wiedzieć, aby zachować zdrowie

Współczesne życie uświadamia ludziom to, o czym często zapominają – jak ważne jest ich zdrowie. Ludzkie ciało zostało wyposażone w wiele systemów bezpieczeństwa. Aby jednak działały one skutecznie, trzeba o nie dbać. I o dziwo, w nagłych wypadkach układ odpornościowy jest jedyną rzeczą, na którą można liczyć.

Wspomniana wyżej ewolucja kształtowała Cię przez tysiące lat. Jesteś doskonale przygotowany do radzenia sobie z różnymi zagrożeniami – Twoja skóra jest wodoodporna, na całym ciele masz ciasno rozmieszczone czujniki – temperatury, dotyku i bólu. Twoje oczy są przystosowane do widzenia stereoskopowego, a uszy nie są zamknięte, więc nawet kiedy śpisz, co najmniej jeden z Twoich zmysłów jest stale pobudzony.

układ odpornościowy

Masz przeciwciała i wiele innych reakcji obronnych. Masz zmysł węchu, który pozwala Ci ocenić, czy jedzenie jest jadalne, a łzy, które zmywają z oczu cząsteczki kurzu, jakoś zdążają dostać się do oczu, zanim zareaguje inny mechanizm obronny, który zamyka powieki. No cóż, trudno mieć zastrzeżenia do tego doskonałego projektu, jakim jest ludzkie ciało.

Cywilizacja a ewolucja

Jest tylko jeden problem. Ewolucja działa dość wolno. Zmiany dokonują się w ciągu co najmniej kilkudziesięciu pokoleń, a świat, w którym żyjesz, zmienia się znacznie szybciej. Ewolucja nie zdążyła przygotować Cię na wynalezienie sztucznego światła, powszechnie dostępnych tanich węglowodanów i na to, że większość życia spędzasz w pomieszczeniach zamkniętych.

Dziś jemy za dużo i za mało, mało się ruszamy, mało śpimy, za dużo się stresujemy, a wielu z nas nadal ma zabójcze nawyki, takie jak palenie papierosów czy picie alkoholu.

Mimo że średnia długość życia wciąż się wydłuża, w dużej mierze ma to związek z medycyną – z Tobą. Żyj dłużej, ponieważ lekarze mogą uratować Ci życie, gdy Twoje zaniedbane ciało odmówi Ci posłuszeństwa. Mogą wyleczyć raka, kontrolować cukrzycę, naprawić tętnice, a nawet przeszczepić niektóre narządy, takie jak serce, wątroba czy płuca, i przedłużyć życie o kilka lub kilkanaście lat.

Lepiej zapobiegać niż leczyć

Ten zwrot jest tak banalny i oklepany, że nie robi już na nikim wrażenia. Ale, jak to często bywa z banałami, brzmi bardzo prawdziwie. Co to oznacza w praktyce? Wystarczy spojrzeć na doniesienia prasowe – jak długo trzeba czekać na wizytę u specjalisty, kiedy zaplanowane są zabiegi takie jak wszczepienie główki kości udowej, jak wygląda opieka nad chorymi na raka i o ile boleśniejsze są operacje w prywatnych klinikach, gdzie nie ma list oczekujących.

Jeśli dziś zadbasz o swoje zdrowie, za kilka lat nie będziesz musiał wydawać fortuny na naprawę czegoś, co się zepsuło. Będziesz mógł wydać te pieniądze na dużo przyjemniejsze rzeczy. To ważny aspekt finansowy, ale jest jeszcze inny: jakość życia.

Zapobieganie chorobom

Wystarczy zwykłe przeziębienie, grypa czy bolący ząb, by poczuć, jak drastycznie spada nastrój, gdy coś nam dolega. A w miarę upływu lat dolegliwości będzie coraz więcej. A to bóle stawów, duszności po wejściu na pierwsze piętro, a to strach, że masz zawał serca. Wszyscy chcemy żyć długo, ale często zapominamy, że jakość życia jest równie ważna jak długowieczność. Po co żyć długo, jeśli druga połowa życia to ból, połykanie tabletek i chodzenie do szpitala?

Zapobieganie chorobom

Na szczęście nie jesteś bezradny. Dbanie o siebie nie jest trudne, kosztowne ani nieprzyjemne. Może być urocze, o co zadbała ewolucja, wynajdując serotoninę i endorfiny. Te tak zwane hormony szczęścia uwalniają się na przykład po ćwiczeniach, po zjedzeniu pewnych potraw, po seksie i w wielu innych przyjemnych sytuacjach. Dlatego właśnie je lubisz.

Oto zbiór zaleceń WHO dotyczących tego, co możesz zrobić, aby zachować zdrowie i żyć jak najdłużej. Zasady są bardzo proste, a nic nie może być prostsze.

Co najmniej 150 minut umiarkowanej aktywności fizycznej tygodniowo.

Ćwiczenia wzmacniające mięśnie, czyli trening siłowy, powinny być wykonywane dwa dni w tygodniu. To tylko pół godziny dziennie, nie licząc weekendów. Jeśli nie możesz tego robić regularnie, możesz skrócić 150 minut do 75, jeśli jest to intensywny trening i jesteś zmęczony. Optymalna ilość ćwiczeń to 300 minut tygodniowo.

Zróżnicuj swoje odżywianie

Co to znaczy zbilansowana dieta? Zdrowa, dobrze zbilansowana dieta chroni przed wieloma chorobami przewlekłymi. Staraj się spożywać odpowiednią ilość białek, węglowodanów i tłuszczów w odpowiednich proporcjach. Badania pokazują, że najczęstszym błędem dietetycznym jest spożywanie zbyt dużej ilości węglowodanów (głównie cukru) i tłuszczów nasyconych. Są to składniki dodawane do wysoko przetworzonej żywności i tzw. fast foodów.

Wysokoenergetyczne węglowodany i tłuszcze są cenne, gdy dostęp do jedzenia jest ograniczony, więc z przyjemnością zajadasz się słodyczami i tłustymi hamburgerami. Niestety, ta przyjemność gromadzi się w okolicach talii i tętnic, powodując przyspieszony oddech i problemy z sercem. Dlatego zamiast spożywać wysoko przetworzoną żywność, jedz więcej surowych owoców i warzyw. A tłuste ryby morskie są bogatym źródłem bardzo korzystnych kwasów tłuszczowych omega-3. W tym momencie stajesz się ofiarą ewolucji.

Zalecenia WHO

Jeśli nadal palisz, rzuć palenie

Wszystkie inne metody na niewiele się zdadzą, jeśli kilka razy dziennie zatrujesz swoje płuca. Palenie może powodować choroby serca i udary, które są również istotną przyczyną zgonów. I choć może Ci się wydawać, że robisz przysługę swojej skórze, pozostając szczupłą, to jednak cały ten dym starzeje Cię szybciej niż dodatkowe kilogramy.

Wykorzystanie technologii

Czwartym zaleceniem WHO jest technologia cyfrowa, która umożliwia nam monitorowanie stanu zdrowia i skuteczności wprowadzanych przez nas zmian w sposób niespotykany do tej pory.

I właśnie ta strategia WHO doskonale pasuje do rodziny inteligentnych urządzeń Withings. W połączeniu z aplikacjami są one doskonałymi narzędziami do sprawdzania najważniejszych parametrów organizmu, a gdy zaczniesz wprowadzać zmiany, widoczne postępy będą Cię motywować do dalszych starań. Zmiany na lepsze są przez pewien czas niewidoczne dla ludzkiego oka, ale czujniki już je wychwytują i zanim się sfrustrujesz, poinformują Cię, że idziesz w dobrym kierunku.

Źródła

Julia Lange

Przemysł spożywczy ma słabo wykształconych ludzi o żywieniu: nadal trudno jest znaleźć zdrową żywność, która smakuje dobrze. Żywność, która sprawia, że czujesz się dobrze teraz, nie czyni cię zdrowym na dłuższą metę. Mądry zjadacz wie, jak znaleźć równowagę między tym, co dobre dla ciebie, a tym, co dobre dla świata.

To dlatego, że przemysł spożywczy jest zbudowany na zyskach, a nie na zdrowiu. Gdyby tak było, nie potrzebowałbyś dietetyka, który mówiłby ci, co masz jeść. Znałbyś siebie i swoje ciało na tyle dobrze, aby dowiedzieć się, co sprawia, że czujesz się dobrze, a co sprawia, że chorujesz.

Jednak w ostatnich latach nastąpiła rewolucja w dietetyce, oparta na naukowym rozumieniu nauk o żywieniu i żywieniu opartym na dowodach. Innymi słowy, opiera się ona na badaniach, a nie na marketingu. Biorąc zaledwie kilkanaście składników i dopasowując je do potrzeb Twojego organizmu, możesz osiągnąć idealne odżywianie:
- Koniec z chorobami.
- Koniec z zachciankami na niezdrową żywność.
- Koniec z samowolnymi napadami obżarstwa, które wszystko psują.

Gdyby ta rewolucja miała miejsce, kiedy większość ludzi dorastała, nasze wybory żywieniowe różniłyby się od tych, które dokonujemy teraz. Ta rewolucja opiera się na zrozumieniu, dlaczego chorujemy i co sprawia, że czujemy się dobrze. Jeśli chcesz się dobrze odżywiać, musisz zadać sobie następujące pytania: Dlaczego choruję? Co sprawia, że czuję się dobrze? Jakie są skutki spożywania tej żywności dla mojego ciała, zdrowia i świata wokół mnie?